| Título : | Manual para producir leche de calidad |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | COLANTA, Autor |
| Editorial : | Medellín : COLANTA |
| Fecha de publicación : | 2006 |
| Número de páginas : | 44 p |
| Il. : | il |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DE LA LECHE CALIDAD DEL AGUA HIGIENE DE LA LECHE ORDEÑO TANQUES DE ENFRIAMIENTO |
| Clasificación: | Z01 PUBLICACIONES COLANTA |
| Resumen : | Actualmente, la calidad del producto en su origen, es tenido en cuenta, no sólo por la industria, sino también por los mismos consumidores que comienzan a interesarse en este tema |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16939 |
Manual para producir leche de calidad
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