Acompañamientos: orgánicos y artesanales en La Barra, Número: 93 (Jul) (2017)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inLa Barra > Número: 93 (Jul) (2017) . - p. 42 Título : Acompañamientos: orgánicos y artesanales Tipo de documento: texto impreso Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 42 Idioma : Español (spa) Clasificación: CONSUMO DE ALIMENTOS HAMBURGUESAS TENDENCIAS Resumen: No se trata de moda. Actualmente el "pecado" de comerse una hamburguesa, se está convirtiendo en un placer para disfrutar los ingredientes en su máxima expresión y degustar nuevos sabores en la carne, acompañantes y sobre todo las salsas. Las hamburgueserías que están tomando fuerza están concentradas en ofrecer un producto gourmet que rompa el estigma de "comida chatarra" por lo que se han ido a la simple y dejan en manos del cliente la elección de ingredientes adicionales. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

Estudio de mercado para las nuevas líneas de producción en cárnicos COLANTA / Luisa Fernanda Sierra Gallón

Ningún comentario para este registro. Título : Estudio de mercado para las nuevas líneas de producción en cárnicos COLANTA Tipo de documento: texto impreso Autores: Luisa Fernanda Sierra Gallón, Autor Editorial: Medellín : La Autora Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 41 h Idioma : Español (spa) Clasificación: ANALISIS ORGANOLEPTICO CALIDAD DE LA CARNE COMPETENCIA ECONOMICA EMBUTIDOS HAMBURGUESAS INDUSTRIA DE LA CARNE MERCADEO DE LA CARNE Clasificación: E70 MERCADEO Y DISTRIBUCIÓN Resumen: Con el propósito de analizar el mercado potencial de las nuevas líneas de producción de cárnicos COLANTA, se hizo un estudio de la competencia, utilizando como herramienta el análisis sensorial, con la cual se puede medir el grado de satisfacción, aceptación y preferencia de los productos en el mercado Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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Hamburguesa de US$189 en Ganadería Colombiana, Volumen: 6 Número: 43(Jul-Ag) (2008)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inGanadería Colombiana > Volumen: 6 Número: 43(Jul-Ag) (2008) . - p. 10 Título : Hamburguesa de US$189 Tipo de documento: texto impreso Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 10 Idioma : Español (spa) Clasificación: HAMBURGUESAS INDUSTRIA DE LA CARNE MERCADEO DE LA CARNE Resumen: La cadena de comidas rápidas Burger King aspira a romper el Récord Guinnes del producto más suntuoso con "Burguer" una hamburguesa considerada la más cara del mundo Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Proceso de hamburguesas en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (1999)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (1999) . - p. 38-39 Título : Proceso de hamburguesas Tipo de documento: texto impreso Editorial: Illinois : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 38-39 Idioma : Español (spa) Clasificación: HAMBURGUESAS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 [artículo]

¿Seguirá la buena hora de las hamburguesas? en La Barra, Número: 79 (Dic) (2012)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inLa Barra > Número: 79 (Dic) (2012) . - p. 64-67 Título : ¿Seguirá la buena hora de las hamburguesas? Tipo de documento: texto impreso Fecha de publicación: 2016 Artículo en la página: p. 64-67 Idioma : Español (spa) Clasificación: CARNES EMBUTIDOS HAMBURGUESAS Resumen: En este mundo de la comida rápida, el puesto de reina lo tiene la hamburguesa. La calidad es muy fundamental en el tipo de producto que se está entregando, porque cualquiera puede vender hamburguesas, pero sus características dependen del tipo de materia prima que se esté utilizando y el tipo de elementos empleados en su elaboración. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

TV más abril 2001 [video] / COLANTA

Ningún comentario para este registro. Título : TV más abril 2001 [video] Tipo de documento: documento proyectable o vídeo Autores: COLANTA, Autor Editorial: Medellín : COLANTA Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 1 videograbación (DVD) (20 min) Idioma : Español (spa) Clasificación: ARBOLEDA, MIGUEL A. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD CENTRO DE ACONDICIONAMIENTO FISICO CAF HAMBURGUESAS Clasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen: Secciones: Más Colanta: Ballet Folclórico de Antioquia hace alegoría al proceso de pasterización de la leche, conmemorando la certificación ISO 9000. Asamblea Colanta. Consuma lo nuestro: proceso carne de hamburguesa. Vacanerías: Asociado Miguel A. Arboleda. Ser Colanta: pasos para minimizar la crisis lechera. Más Valores: Centro de Acondicionamiento Físico. Habla el Gerente: tecnificar para ser competitivos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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