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Tendencias en el envasado de productos alimentarios: un sector en continua transformación / Sonia Riesco en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 242 (2009)

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inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 242 (2009) . - p. 78-85

Título :	Tendencias en el envasado de productos alimentarios: un sector en continua transformación
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Sonia Riesco, Autor
Editorial:	Madrid :
Fecha de publicación:	2009
Artículo en la página:	p. 78-85
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CONSERVACION DE ALIMENTOS ENVASADO
Resumen:	La aparición de nuevas tendencias en el consumo han agilizado la innovación hacia nuevas soluciones de envasado de alimentos, con base en criterios como como la conveniencia, la seguridad o la sostenibilidad, entre otros
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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