El autor describe las experiencias, estudios e investigaciones que buscaron determinar los procesos para la cría de caracol. Maneja temas como: la historia del caracol en Colombia, caracterización de enfermedades del caracol, las fases de engorde y reproducción, alimentación y construcción de áreas.
Zoocriaderos helicícolas en Colombia: determinación de agentes patógenos del caracol Helix aspersa / Felipe A. Moncada Reyesen Revista ACOVEZ, Volumen: 38 Número: 108 (2008)