inLa Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 155 (2008) . - p. 62-64

Título :	Evaluación de los rótulos de envases de salchichas y hamburguesas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Mildred Cabrera, Autor ; Claudia Marchesich, Autor ; Silvina Rios, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2008
Artículo en la página :	p. 62-64
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ROTULADO
Resumen :	El objetivo del presente trabajo fue analizar los rótulos de envase de salchichas y hamburguesas clásicas y light de diferentes marcas que se comercializan en el área de la Universidad Nacional de Luján a fin de verificar su adecuación a la legislación vigente
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