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Sistemas de gestión de la inocuidad / Carolina Rincón Morales en IAlimentos, Número: 11 (Ago) (2009)

Título :	Sistemas de gestión de la inocuidad
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Carolina Rincón Morales, Autor
Editorial:	Bogotá :
Fecha de publicación:	2009
Artículo en la página:	p. 20-21
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	INOCUIDAD ALIMENTARIA
Resumen:	Las empresas de la cadena de suministro de alimentos deben estar en capacidad de brindar confianza a sus clientes y consumidores respondiendo con seriedad los temas de inocuidad
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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