
Autor B. Cañellas
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El color como parámetro de la calidad / M. Frau en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 6 (2000)
[Artículo]
Título : El color como parámetro de la calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Frau, Autor ; B. Cañellas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 99-102 Idioma : Español (spa) Materias : COLORANTES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 6 (2000) . - p. 99-102[Artículo]