inCarta FEDEGAN > Número: 113 (2009) . - p. 60-62

Título :	Del Vecchio... a pulso y con la mano
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Enrique Castro, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 60-62
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA QUESERA
Resumen :	Del Vecchio, procesa más de 20.000 litros de leche dedicándolos a la producción de queso fresco, madurado e hilado, abasteciéndose de varias empresas ganaderas de la sabana de Bogotá
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