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Problemas de bienestar animal en selección de pollos parrilleros y pavos de rápido crecimiento en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 159 (2008)

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inLa Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 159 (2008) . - p. 54-60

Título :	Problemas de bienestar animal en selección de pollos parrilleros y pavos de rápido crecimiento
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Buenos Aires :
Fecha de publicación:	2008
Artículo en la página:	p. 54-60
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	INDUSTRIA AVICOLA
Resumen:	Los pollos y pavos criados comercialmente para producción de carne son seleccionados para alcanzar rápidamente el peso de mercado. Como consecuencia de esta velocidad no natural de crecimiento y del alto peso corporal, estas aves a menudo experimentan desórdenes esqueléticos y metabólicos que comprometen severamente su bienestar
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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