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HISTORIA DE LA LECHE
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Título : La cultura de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : José Guillermo Anjel R., Autor Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 4-12 Idioma : Español (spa) Materias : HISTORIA DE LA LECHE Resumen : El artículo hace un recorrido histórico y antropológico y muestra la trascendencia de la leche y vaca en la conformación de las culturas y suscita reflexiones en torno a la ecología y el desarrollo del ser humano frente a la explotación de los recursos naturales. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Número: 58 (Sep) (2017) . - p. 4-12[Artículo]Documentos electrónicos
La cultura de la lecheAdobe Acrobat PDF
Título : A story of milk Tipo de documento : texto impreso Autores : Milk Market Administrator, Autor Número de páginas : 76 p. Il. : il. Idioma : Inglés (eng) Materias : CONSUMO DE LECHE
HISTORIA DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : Esta es una historia de la leche y lo que implica mantener un suministro adecuado de ella de forma constante y conveniente para los consumidores. un factor de gran importancia para ese fin es la regulación, a través de órdenes de comercialización, que el gobierno federal proporciona a solicitud de los productores de leche.
Debido principalmente a su naturaleza y fuente, la producción y comercialización de la leche está llena de problemas que a su vez hacen de la regulación una cuestión de complejidad. Los símbolos identificados aquí y utilizados a lo largo del texto ayudarán aún más al lector a visualizar estos problemas y otros aspectos de la historia de la leche.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016407 Q02 1095 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : La vaca lechera: su cuidado y explotación Tipo de documento : texto impreso Autores : Richard F. Davis, Autor Editorial : México : Limusa Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 344 p ISBN/ISSN/DL : 978-968-18-0298-1 Precio : 11900 Idioma : Español (spa) Materias : ALOJAMIENTO DE ANIMALES
COMPOSICION DE LA LECHE
CONDICION CORPORAL
DIGESTION RUMINAL
GANADO DE LECHE
GENETICA
HISTORIA DE LA LECHE
INSEMINACION ARTIFICIAL
NUTRICION ANIMAL
RACIONES
REPRODUCCION DEL GANADOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La obra ofrece temas como: secreción de la leche, alimentación del ganado lechero, inseminación, cria de terneras, registro del ganado, selección y cruzamiento, enfermedades, alojamiento, producción comercial y venta de leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001934 L01 980 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 012026 L01 980 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : A vitória do leite: da fragilidade á permanencia Tipo de documento : texto impreso Autores : María Luisa de Brito Ctenas, Autor ; André Constantin Ctenas, Autor Editorial : Sao Paulo : C2 Editora e Consultoria em Nutricao Fecha de publicación : 2000 Número de páginas : 175 p Il. : il Idioma : Portugués (por) Materias : COCINA
CONSERVACION DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
HISTORIA DE LA LECHE
RECETARIOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : El libro trata de la historia de la leche desde épocas primitivas. Incluye información sobre las nuevas tecnologías de conservación e higiene de la leche; además hace una selección de más de cien recetas de cocina Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003384 Q02 9572 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
