inIAlimentos > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 42-43

Título :	Inocuidad, la clave de la competitividad
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Ruth Alexandra Dallos, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 42-43
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INOCUIDAD ALIMENTARIA
Resumen :	La calidad, la inocuidad y la competitividad de los alimentos en los diferentes mercados no son temas que se deban tratar de forma aislada o independiente, por el contrario, siempre deben estar integrados
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