inIAlimentos > Número: 13 (Nov) (2009) . - p. 48-49

Título :	Cárnicos, salud es la tendencia
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luz Stella Vanegas, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 48-49
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS
Resumen :	El mercado del sector cárnico tiene un comportamiento acorde con las tendencias mundiales de la industria de alimentos, siendo la más importante de ellas, la tendencia saludable; ya que los consumidores se preocupan cada vez más por el consumo de alimentos naturales y que contribuyan a su bienstar
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