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Cárnicos, salud es la tendencia / Luz Stella Vanegas en IAlimentos, Número: 13 (Nov) (2009)

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[Artículo]
inIAlimentos > Número: 13 (Nov) (2009) . - p. 48-49

Título :

Cárnicos, salud es la tendencia

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

Luz Stella Vanegas, Autor

Editorial :

Bogotá :

Fecha de publicación :

2009

Artículo en la página :

p. 48-49

Idioma :

Español (spa)

Materias :

ALIMENTOS SANOS

Resumen :

El mercado del sector cárnico tiene un comportamiento acorde con las tendencias mundiales de la industria de alimentos, siendo la más importante de ellas, la tendencia saludable; ya que los consumidores se preocupan cada vez más por el consumo de alimentos naturales y que contribuyan a su bienstar

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