
Autor Clemente Cárdenas Cuevas
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La extrusión en la industria alimentaria / Yoana Pérez Robres en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 238 (2008)
[Artículo]
Título : La extrusión en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Yoana Pérez Robres, Autor ; María Morillo Cabello, Autor ; Clemente Cárdenas Cuevas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 40-43 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS PROCESADOS
EXTRUSION
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : El extrusor se ha convertido en herramienta básica en algunas industrias alimentarias, debido a la creciente demanda de nuevos productos por parte de los consumidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 238 (2008) . - p. 40-43[Artículo]Implantación de un sistema de control y supervisión de secado y almacenamiento de grano / O.F. Calvo Martínez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 197 (Ene. 2005) (2005)
[Artículo]
Título : Implantación de un sistema de control y supervisión de secado y almacenamiento de grano Tipo de documento : texto impreso Autores : O.F. Calvo Martínez, Autor ; Clemente Cárdenas Cuevas, Autor ; D. García González, Autor ; E. Boeyens Lázaro, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 138-142 Idioma : Español (spa) Materias : ALMACENAMIENTO
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
AUTOMATIZACION
CEREALES
GRANOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PROCESOSResumen : Las empresas de selección, secado y almacenamiento de grano, cuentan con instalaciones en la mayoría de los casos muy antiguas. Elaporte tecnológico y la incorporación de sistemas automáticos y de control, pueden aportar una mejora importante en sus procesos productivos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 197 (Ene. 2005) (2005) . - p. 138-142[Artículo]