inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 58 (2009) . - p. 10-12

Título :	El INTA presentó la super leche: un alimento natural y más saludable
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 10-12
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS
Resumen :	A partir de la alimentación estratégica de vacas y cabras lecheras, una línea de trabajo del programa leches realizado en forma conjunta entre el INTA y el INTI lácteos de bajo poder aterogénico, naturalmente enriquecidos en moléculas con propiedades benéficas para la salud de los consumidores
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