inIAlimentos > Número: 14 (Ene) (2010) . - p. 36-38

Título :	Microorganismos que diferencian
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Andrés Acero, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2010
Artículo en la página :	p. 36-38
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS BIFIDOBACTERIAS PROBIOTICOS
Resumen :	En los últimos años, el uso de microorganismos para el bienestar se ha extendido a diversas aplicaciones. Entre los temas que han tenido más interés, se encuentran los relacionados con el sistema inmunológico, el sistema digestivo y el control de peso
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