inIAlimentos > Número: 14 (Ene) (2010) . - p. 48-53

Título :	Productos gourmet, preferencia en crecimiento
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2010
Artículo en la página :	p. 48-53
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS CONSUMO DE ALIMENTOS
Resumen :	Si bien los productos gourmet están diseñados para un selecto grupo de consumidores y han sido característicos de países desarrollados, destacados por el arte culinario, los especialistas advierten que cada día son más los comensales colombianos que se inclinan por elegir productos que les proporcionen además de placer a su paladar, una mejor salud y mayor comodidad a la hora de consumirlos
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