inInfortambo Andina > Número: 19 (May) (2010) . - p. 32-37

Título :	Genética y leche de calidad
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Cristina Sáenz, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2010
Artículo en la página :	p. 32-37
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO BUFALO LECHE DE BUFALA
Resumen :	Claudia Roldán, cría con éxito búfalos Murrah en las sabanas de Córdoba, con el claro propósito de ordeñar y de vender genética. Se apoya en la rusticidad, longevidad y producciones de leche con gran valor de grasa y proteínas
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