| Resumen : |
El estudio busca caracterizar el proceso de comercializaciòn de alimentos en Colombia identificando los agentes que intervienen en el mismo y los encadenamientos que van surgiendo en las distintas etapas, desde la producciòn hasta el consumo, a partir del anàlisis de un grupo de productos representativos para el paìs como son las frutas, hortalizas, tubèrculos, granos y cereales, carne de res y productos làcteos. Para tales efectos se analizaron temas tales como producciòn interna, comercio exterior, consumo, agentes que intervienen en la comercializaciòn y modelos de comercio |
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaComercializaciòn y encadenamientos productivos en el sector agropecuario
Importaciones de ganado puro: para incrementar pie de cría en Pardo Suizo, Número: 61 (Nov-Dic (2001)
