| Título : | Diez pasos para proteger la comida que usted produce |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Lori Conelly, Autor ; Jim Jassinger, Autor ; Norm Kedrowski, Autor ; Dale Heintz, Autor |
| Editorial : | México : |
| Fecha de publicación : | 2010 |
| Artículo en la página : | p.144-145 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DE LA LECHE INOCUIDAD ALIMENTARIA SEGURIDAD ALIMENTARIA |
| Resumen : | En un mundo de retiros masivos de alimentos y en donde se comparte información rapidamente, la seguridad de los alimentos se ha convertido en una gran prioridad para la industria, los gobiernos y los consumidores. Asgurar la integridad de los alimentos lácteos es una responsabilidad que compartimos todos |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 |