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Carta FEDEGAN . Número: 79Fecha de aparición: 01/01/2003 |
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006036 | Carta FEDEGAN | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
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Añadir el resultado a su cestaIndice de costos ganaderos: Diciembre 2002-Marzo 2003 / Federación Colombiana de Ganaderos, FEDEGAN en Carta FEDEGAN, Número: 79 (2003)
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Título : Indice de costos ganaderos: Diciembre 2002-Marzo 2003 Tipo de documento: texto impreso Autores: Federación Colombiana de Ganaderos, FEDEGAN, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 17-32 Idioma : Español (spa) Clasificación: COSTOS DE PRODUCCION GANADERA
ESTADISTICAS GANADERAS
INSUMOS AGROPECUARIOS
PRECIOS DE LA LECHEResumen: El documento consta de tres secciones: en la primera se haca alusión a los antecedentes de la canasta de costos actual y a la evolución histórica del índice, deducido con base en su predecesora. En la segunda se pretende explicar el funcionamiento del índice de precios y se relacionan algunos elementos metodológicos de importancia para su seguimiento. Finalmente, se presentan los resultados para el período Diciembre 2002-Marzo 2003, utilizando la nueva base Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Carta FEDEGAN > Número: 79 (2003) . - p. 17-32[artículo]Precios mínimos de la leche al productor para 2003 / Federación Colombiana de Ganaderos, FEDEGAN en Carta FEDEGAN, Número: 79 (2003)
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Título : Precios mínimos de la leche al productor para 2003 Tipo de documento: texto impreso Autores: Federación Colombiana de Ganaderos, FEDEGAN, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 47-49 Idioma : Español (spa) Clasificación: PRECIOS DE LA LECHE
RESOLUCION 00051 DE 2003Resumen: Ante la imposibilidad de llegar a un consenso entre las partes que intervienen en el Acuerdo de Competitividad de la Cadena Láctea, sobre la metodología para ajustar los precios mínimos de referencia de la leche, y la negativa por parte del eslabón industrial de aceptar un incremento del precio al productor, como lo establece el acuerdo de la Cadena, el Ministerio expidió la Resolución 00051 por medio de la cual dicta importantes medidas para regular el mercado de la leche en el país Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Carta FEDEGAN > Número: 79 (2003) . - p. 47-49[artículo]Matadores o mataderos? / Armando Arango R. en Carta FEDEGAN, Número: 79 (2003)
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Título : Matadores o mataderos? Tipo de documento: texto impreso Autores: Armando Arango R., Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 52-54 Idioma : Español (spa) Clasificación: HIGIENE DE LA CARNE
INSPECCION DE LA CARNE
LEGISLACION SANITARIA
MICROBIOLOGIA DE LA CARNE
PLANTAS DE PROCESADO DE CARNE
PLANTAS DE SACRIFICIOResumen: La gran mayoría de las plantas de sacrificio de bovinos que actualmente funcionan en el país, los mataderos, se han convertido en eventuales matadores, pero de personas, ya que su funcionamiento no se ajusta a ninguna norma sanitaria y, por lo tanto, las reses que allí se sacrifican no tienen sello alguno de garantía, que permita confiar en estos establecimientos y en sus productos, como aptos para el consumo humano Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Carta FEDEGAN > Número: 79 (2003) . - p. 52-54[artículo]ICA establece requisitos para fincas orientadas a la exportación de carne / Instituto Colombiano Agropecuario en Carta FEDEGAN, Número: 79 (2003)
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Título : ICA establece requisitos para fincas orientadas a la exportación de carne Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Colombiano Agropecuario, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 56-58 Idioma : Español (spa) Clasificación: EXPORTACIONES DE CARNE
LEGISLACION
RESOLUCION 889 DE 2003Resumen: A través de esta resolución se establecen requisitos sanitarios para las fincas que produzcan bovinos, ovinos, caprinos y bubalinos para sacrificio con destino a la exportación Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Carta FEDEGAN > Número: 79 (2003) . - p. 56-58[artículo]Estudian hierro orgánico para mejorar alimentos en Carta FEDEGAN, Número: 79 (2003)
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Título : Estudian hierro orgánico para mejorar alimentos Tipo de documento: texto impreso Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 60-61 Idioma : Español (spa) Clasificación: ENRIQUECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS
HIERRO
SANGRE
SUBPRODUCTOS DE LA CARNEResumen: Un grupo interdiciplinario de la Universidad Nacional estudia la posibilidad de obtener hierro orgánico a partir de sangre de ganado bovino, con el fin de fortificar los alimentos procesados para consumo humano Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Carta FEDEGAN > Número: 79 (2003) . - p. 60-61[artículo]Uniendo los cabos de la cadena alimentaria: de la granja a la mesa: un enfoque mundial para la calidad e inocuidad de los alimentos en Carta FEDEGAN, Número: 79 (2003)
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Título : Uniendo los cabos de la cadena alimentaria: de la granja a la mesa: un enfoque mundial para la calidad e inocuidad de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 62-64 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
HIGIENE DE LA CARNE
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INOCUIDAD ALIMENTARIAResumen: En algunos países, actualmente, ya hay buenos niveles de inocuidad e higiene en las industrias de transformación de carne y leche. Pero hace falta prestar más atención al estado de salud del animal y a lo que come antes de llegar al matadero Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Carta FEDEGAN > Número: 79 (2003) . - p. 62-64[artículo]Centros regionales de servicios tecnológicos ganaderos / Fondo Nacional del Ganado en Carta FEDEGAN, Número: 79 (2003)
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Título : Centros regionales de servicios tecnológicos ganaderos Tipo de documento: texto impreso Autores: Fondo Nacional del Ganado, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 67-77 Idioma : Español (spa) Clasificación: PLANES DE DESARROLLO GANADERO
PRODUCCION GANADERA
PRODUCCION LECHERA
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAResumen: El presente artículo muestra el estado de avance actual del Programa Centros Regionales de Servicios Tecnológicos Ganaderos creado por FEDEGAN, para generar una institucionalidad regional que asuma el liderazgo de los aspectos relacionados con la ciencia y la tecnología, atendiendo a las necesidades de cada zona. Las cifras que se presentan corresponden a las reportadas por los centros ubicados en Duitama, Chía, Pasto, Montería, Barranquilla y Villavicencio Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Carta FEDEGAN > Número: 79 (2003) . - p. 67-77[artículo]La leucosis bovina enzootica: una nueva visión sobre la enfermedad / Jorge Almansa Manrique en Carta FEDEGAN, Número: 79 (2003)
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Título : La leucosis bovina enzootica: una nueva visión sobre la enfermedad Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Almansa Manrique, Autor Editorial: ogotá Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 184-189 Idioma : Español (spa) Clasificación: LEUCOSIS BOVINA Resumen: El presente documento muestra una visión general de lo que ha sido el estudio de la enfermedad en Colombia y de los conocimientos que en los últimos años se han generado en el mundo con el fin de estructurar programas que en el mediano y largo plazo permitan alcanzar metas de control y erradicación Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Carta FEDEGAN > Número: 79 (2003) . - p. 184-189[artículo]