Resumen : |
El criador de jersey que tiene paciencia triunfa, lo corroboran las cifras. Y si la acompaña de perseverancia se obtienen excelentes resultados como los que exhiben con orgullo en la antioqueña hacienda Campoalegre. Allí es normal que en su primer parto, cualquier novilla produzca un promedio diario de 15 litros de leche y que al lleguar al sexto no baje de 22. Esto significa que la vaca jersey llega a su madeurez en forma más gradual que en otras razas, lo que conduce a que sea más longeva |