Control de cambiadores de calor con aplicación en la industria alimentaria / Jaime Echavarría L. en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 196 (2004)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 196 (2004) . - p. 88-92 Título : Control de cambiadores de calor con aplicación en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Jaime Echavarría L., Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 88-92 Idioma : Español (spa) Materias : INTERCAMBIADORES DE CALOR Resumen : La aplicación de cambiadores de calor, en la industria alimentaria, es muy extensa y variada. El proceso térmico es básico y la industria no concibe los procesos, sin estos equipos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Ingeniería industrial alimentaria / Pierre Mafart

Ningún comentario para este registro. Título : Ingeniería industrial alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Pierre Mafart, Autor Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 285 p Precio : 42054 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPO INDUSTRIA ALIMENTARIA INTERCAMBIADORES DE CALOR MAQUINARIA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Clasificación: Q01 CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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003111	Q01 4019	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible
013017	Q01 4019	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible
003110	Q01 4019	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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