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Asian indigenous: dairy products / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 415 (2007)

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[Artículo]
inBulletin FIL > Número: 415 (2007) . - p. 1-39
Título : Asian indigenous: dairy products
Tipo de documento : texto impreso
Autores : International Dairy Federation, Autor
Editorial : Brussels :
Fecha de publicación : 2007
Artículo en la página : p. 1-39
Idioma : Inglés (eng)
Materias : CHINA
INDIA
INDONESIA
INDUSTRIA LECHERA
IRAN
LECHE DE BUFALA
PRODUCTOS FERMENTADOS
PRODUCTOS LACTEOS

Resumen : Características y tecnología de la industria lechera en China, India, Indonesia e Irán
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