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Manual de elaboración de productos lácteos fermentados / Universidad Nacional de Colombia - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos ICTA
Título : Manual de elaboración de productos lácteos fermentados Tipo de documento : texto impreso Autores : Universidad Nacional de Colombia - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos ICTA, Autor Editorial : Bogotá : ICTA Fecha de publicación : 1986 Número de páginas : 51 p Idioma : Español (spa) Materias : KUMIS
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003173 Q02 619 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Presentación de lácteos COLANTA [fotografía]
Título : Presentación de lácteos COLANTA [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : [1991] Il. : 4 fotografías : col. : 10x15 cm. Materias : AREQUIPE
KUMIS
PRODUCTOS LACTEOS
QUESITO
QUESOResumen : Se identifican presentación y empaque de algunos productos COLANTA Nota de contenido : Contenido:1348-1351 Queso fresco semiduro 1.000 g COLANTA (PP) --1349 Presentación mantequilla 500 g. y 250 g. (PP) --1350 Kumis vaso 200 g. (PP) --1351 Caja de 6 vasos de arequipe pequeno (PP) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 101348 C25 1348-1351 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101349 C25 1348-1351 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101350 C25 1348-1351 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 101351 C25 1348-1351 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible Productos COLANTA sabe más [fotografía]
Título : Productos COLANTA sabe más [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 1998 Il. : 2 fotografías : col. : 15x20 cm. Materias : AREQUIPE
CREMA DE LECHE
FRESCOLANTA
GELATINA
KIPE
KUMIS
LECHE EN POLVO
LECHE PASTEURIZADA
MOZARELLA
PRODUCTOS LACTEOS
QUESITO
QUESO CREMA
QUESO HOLANDES
SUPER BOOM
YOGURResumen : Las imágenes presentan los productos COLANTA Nota de contenido : Contenido:1360-1361 Productos COLANTA (PG) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 101360 C25 1360-1361 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible Productos lácteos 1994 [fotografía]
Título : Productos lácteos 1994 [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 1994 Il. : 1 fotografía : col. : 13x18 cm. Materias : AREQUIPE
CREMA DE LECHE
FRESCOLANTA
KUMIS
LECHE EN POLVO
LECHE PASTEURIZADA
MOZARELLA
PRODUCTOS LACTEOS
QUESITO
QUESO COSTEÑO
QUESO CREMA
QUESO HOLANDES
SUPER BOOM
YOGURResumen : Exposición de productos COLANTA Nota de contenido : Contenido:1359 Productos lácteos COLANTA (PG) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 101359 C25 1359 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible Productos lácteos en refrigerador [fotografía]
Título : Productos lácteos en refrigerador [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : [1991] Il. : 1 fotografía : col. : 10x15 cm. Materias : CREMA DE LECHE
KUMIS
LECHE SABORIZADA
PRODUCTOS LACTEOS
QUESO
QUESO CREMA
YOGURResumen : La imágen da cuenta de los productos lácteos COLANTA exhibidos en refrigerador Nota de contenido : Contenido:1354 lácteos COLANTA en refrigerador (PM) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 101354 C25 1354 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible
Título : [Propagandas Colanta] [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA, Autor ; Carlos Congote, Director artístico Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 1 videograbación (DVD) (6 min). Idioma : Español (spa) Materias : KUMIS
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SUPER BOOM
YOGURClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : El video presenta 3 cortes de cada una de las referencias de Yogur, Super Boom y Kumis Colanta. Nota de contenido : Con: Propaganda sobre Yogur Colanta. Referencia: Campo (10 seg)
Con: Propaganda sobre Yogur Colanta. Referencia: Palenquera (10 seg)
Con: Propaganda sobre Yogur Colanta. Referencia: Bodegón (10 seg)
Con: Propaganda sobre Super Boom Colanta. Referencia: Deporte (10 seg)
Con: Propaganda sobre Super Boom Colanta. Referencia: Oficina (10 seg)
Con: Propaganda sobre Super Boom Colanta. Referencia: Lonchera (10 seg)
Con: Propaganda sobre Kumis Colanta. Referencia: Splash (10 seg)Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 014220 Z01 10756 DVD Biblioteca Caribe General Disponible Tecnología en el proceso de derivados lacteos
Título : Tecnología en el proceso de derivados lacteos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Departamento de Desarrollo Rural Agropecuario y de Recursos Naturales Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 16 p Idioma : Español (spa) Materias : COMPOSICION DE LA LECHE
DIAGRAMAS FUNCIONALES
FABRICACION DEL QUESO
KUMIS
LECHE SABORIZADA
QUESO DOBLECREMA
YOGURClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003379 Q02 9409 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 003380 Q02 9409 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible