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Membranefractionation for the production of lactulose / I.A. Evdokimov en Bulletin FIL, Número: 389 (2004)

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[Artículo] 
inBulletin FIL > Número: 389 (2004) . - p. 59-63

Título :	Membranefractionation for the production of lactulose
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	I.A. Evdokimov, Autor ; L.R. Alieva, Autor
Editorial :	Brussels :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 59-63
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	LACTULOSA
Resumen :	La investigación demuestra que el jarabe de lactulosa tiene algunas propiedades funcionales para los productos alimenticios
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

Milk determination of lactulose content enzymatic method / International Dairy Federation

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Título :	Milk determination of lactulose content enzymatic method
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	International Dairy Federation, Autor
Editorial :	Brussels : IDF
Fecha de publicación :	1995
Número de páginas :	4 p
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	ANALISIS ENZIMATICO LACTULOSA
Clasificación:	N NORMA
Resumen :	La norma especifica el análisis enzimático para determinar el contenido de lactulosa en leche
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

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