Bajo el signo del camello en Infortambo, Número: 177 (Feb) (2004)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inInfortambo > Número: 177 (Feb) (2004) . - p. 74-75 Título : Bajo el signo del camello Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 74-75 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE DE CAMELLA Resumen : En Mauritania la leche de camella es una verdadera opción para la alimentación de una población donde el 50 por ciento esta por debajo de la línea de pobreza. Tiviski, la primer pyme que industrializa leche de camélidos, es un ejemplo de iniciativa privada que recolecta la leche de los productores nómadas para elaborar y exportar a Europa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Leche de camella: la fuente de vida de los tuaregs en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 51 (2008)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 51 (2008) . - p. 28-31 Título : Leche de camella: la fuente de vida de los tuaregs Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 28-31 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE DE CAMELLA Resumen : La leche de camella es blanca opaca, ligeramente más salada que la de vaca. El sabor depende del tipo de forraje y de la disponibilidad de agua Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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