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Autor Cornelis Cees de Haan

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Una perspectiva mundial / Cornelis Cees de Haan en Carta FEDEGAN, Número: 110 (2009)

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[Artículo]
inCarta FEDEGAN > Número: 110 (2009) . - p. 65-68
Título : Una perspectiva mundial
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Cornelis Cees de Haan, Autor
Editorial : Bogotá :
Fecha de publicación : 2009
Artículo en la página : p. 65-68
Idioma : Español (spa)
Materias : COMERCIALIZACION DE LA CARNE
HIGIENE DE LA CARNE
PRODUCCION DE CARNE

Resumen : El avance tecnológico, la dinámica del comercio internacional, la presencia de enfermedades zoonóticas, las exigencias en materia de inocuidad y la apertura de nuevos mercados están cambiando el escenario mundial del sector cárnico
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