
LECHE ORGANICA
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Como se ve la calidad de la leche en las granjas orgánicas / Richard Kersbergen en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2006)
[Artículo]
Título : Como se ve la calidad de la leche en las granjas orgánicas Tipo de documento : texto impreso Autores : Richard Kersbergen, Autor ; Diane Schivera, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 233-234 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
LECHE ORGANICAResumen : Los autores describen como es el manejo y producción en granjas orgánicas en el noreste de Estados Unidos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2006) . - p. 233-234[Artículo]Ganadería ogánica, un buen negocio en Revista ACOVEZ, Volumen: 33 Número: 98 (2005)
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Título : Ganadería ogánica, un buen negocio Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 4 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Resumen : La producción de alimentos orgánicos, es decir libres de cualquier elemento de síntesis química, es una tendencia que se impone en el mundo. Para que una explotación ganadera se considere orgánica, no se debe aplicar ningún producto de síntesis química ni al suelo ni a los animales, pero además, se debe obtener la certificación de una entidad aprobada para tal fin Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista ACOVEZ > Volumen: 33 Número: 98 (2005) . - p. 4[Artículo]La hora de los quesos orgánicos en Infortambo, Número: 8 (2003)
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Título : La hora de los quesos orgánicos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 12 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Resumen : Suizos destacan potencialidades de la décima región para producción de leche y carne orgánica. Gracias a un convenio de cooperación internacional entre los gobiernos de Chile y Suiza, en Chiloé se espera producir quesos orgánicos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 8 (2003) . - p. 12[Artículo]Las reglas para la leche orgánica son muy claras / Jim Riddle en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (2008)
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Título : Las reglas para la leche orgánica son muy claras Tipo de documento : texto impreso Autores : Jim Riddle, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 682-683 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Resumen : La leche y productos lácteos orgánicos deben provenir de vacas que han estado bajo un régimen continuo de alimentación orgánica por lo menos un año antes de producir leche para venta como producto orgánico Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (2008) . - p. 682-683[Artículo]Leche o sustituto de leche ¿Cuál es mejor para mis becerras? / Robert James en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (Mar) (2023)
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Título : Leche o sustituto de leche ¿Cuál es mejor para mis becerras? Tipo de documento : documento electrónico Autores : Robert James, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 57-59 Idioma : Español (spa) Materias : GRASA DE LA LECHE
LECHE ORGANICA
NUTRICION ANIMAL
PROTEINAS DE LA LECHE
SUSTITUTOS DE LA LECHEResumen : Cada fuente de alimento ofrece ciertos beneficios si se maneja adecuadamente.
El autor presenta aspectos positivos y aspectos por mejorar de la leche directamente de la ubre de la vaca para alimentación de las becerras y el sustituto de la leche, dónde ambos presentan características muy importantes y viables, se debe evaluar cuál sistema encaja mejor en su situación de acuerdo a los recursos físicos y humanos con los que cuente.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (Mar) (2023) . - p. 57-59[Artículo]Leche orgánica certificada, es posible / Francisco Rodríguez V en Infortambo Andina, Número: 10 (Ago) (2009)
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Título : Leche orgánica certificada, es posible Tipo de documento : texto impreso Autores : Francisco Rodríguez V, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 28-31 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Resumen : La sostenibilidad está en la leche orgánica? podría ser, pues Colombia y otros países tropicales tienen ventajas competitivas, aunque también tienen retos grandes como buscar mercados y proveedores de insumos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo Andina > Número: 10 (Ago) (2009) . - p. 28-31[Artículo]Leche orgánica dos puntos de vista opuestos: en contra, cuesta más de lo que usted cree / Alex Avery en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (2007)
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Título : Leche orgánica dos puntos de vista opuestos: en contra, cuesta más de lo que usted cree Tipo de documento : texto impreso Autores : Alex Avery, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 277-278 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Resumen : La comercialización que se esta practicándo en el movimiento orgánico está matando la confianza de los consumidores en los alimentos que consumimos y en nuestros métodos de producción de alimentos; el artículo describe algunas desventajas de la leche orgánica Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (2007) . - p. 277-278[Artículo]Leche orgánica dos puntos de vista opuestos: a favor un buen negocio para los productores / Mark Kastel en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (2007)
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Título : Leche orgánica dos puntos de vista opuestos: a favor un buen negocio para los productores Tipo de documento : texto impreso Autores : Mark Kastel, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 275-276 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Resumen : El autor explica como algunos productores se estan pasando al manejo de la leche orgánica Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (2007) . - p. 275-276[Artículo]La leche orgánica que no es orgánica / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Numero: 7 (Jul) (2017)
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Título : La leche orgánica que no es orgánica Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 404-405 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Resumen : El autor piensa que, aunque el requisito que plantea el USDA es que las vacas productoras de leche orgánica estén en pastoreo un mínimo de 120 días la mayoría de los productores orgánicos no cumplen con este requisito y no solo eso, sino también suplementan la producción con concentrados que incluyen maíz, soya y otros ingredientes. Por ello la leche orgánica y la leche convencional terminan siendo similares, la única diferencia real está en el precio y la tranquilidad de consumidores obsesionados con su salud que quieren cerciorarse que sus alimentos estén libres de antibióticos, pesticidas y hormonas, cosas que de todas formas les otorga la leche convencional. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Numero: 7 (Jul) (2017) . - p. 404-405[Artículo]
[Artículo]
Título : Más que una moda Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Francisco Gómez, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 28-31 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE ORGANICA
LECHE ORGANICAResumen : Hoy la carne y la leche orgánica no son productos comunes, su producción se debe a una cotizada especialidad del mercado internacional, su producción se sumó a gran torrente de productos a raíz de la crisis originada en Europa por la aparición de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) tristemente conocida como "enfermedad de las vacas locas"a mediados de la década pasada. El fin que se persigue con la producción orgánica es que logremos un producto de calidad óptima a través de un proceso sustentable y limpio. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 59 (Sep) (2013) . - p. 28-31[Artículo]Medicina preventiva en la producción de leche / Juan Santiago Vélez Zuluaga en El Cebú, Número: 370 (Sep-Oct) (2009)
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Título : Medicina preventiva en la producción de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Santiago Vélez Zuluaga, Autor Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 13-136 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
LECHE ORGANICA
MEDICINA PREVENTIVAResumen : El consumo de leche orgánico ha crecido en forma importante en los Estado Unidos y por sus comprobados beneficios para la salud, su demanda tiende a crecer en otros mercados internacionales. El presente artículo define las características de la leche orgánica de acuerdo con los estándares del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y muestra la importancia de la medicina preventiva de este tipo de ganaderías. Conozca qué es la leche orgánica, manejo del ganado orgánico, situación de mercadeo productos orgánicos, entre otros aspectos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in El Cebú > Número: 370 (Sep-Oct) (2009) . - p. 13-136[Artículo]Milk production and mastitis on midwestern organic dairy farms / Kenji Sato en Dairy, Food and Environmental Sanitation, Número: 3 (Mar) (2002)
[Artículo]
Título : Milk production and mastitis on midwestern organic dairy farms Tipo de documento : texto impreso Autores : Kenji Sato, Autor ; P. Barlett, Autor ; J. Kaneene, Autor ; B. Robinson-Dunn, Autor ; F.P. Downes, Autor Editorial : Ames, Iowa : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 178-183 Idioma : Inglés (eng) Materias : LECHE ORGANICA
MASTITIS CLINICAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Dairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 3 (Mar) (2002) . - p. 178-183[Artículo]Otros Caminos en Infortambo Andina, Número: 45 (Jul) (2012)
[Artículo]
Título : Otros Caminos Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 28-29 Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVISMO
LECHE ORGANICAResumen : El primer foro de desarrollo regional realizado en Pasto mostró caminos para fortalecer al sector primario. Con analisis de potencialidades y amenazas, los ganaderos del sur de Colombia lideraron esta estrategia para emprender la ruta de la competitividad. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 45 (Jul) (2012) . - p. 28-29[Artículo]Podemos producir leche orgánica en Agricultura de las Américas, Número: 364 (Jun) (2007)
[Artículo]
Título : Podemos producir leche orgánica Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 42-46 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Resumen : En Colombia existen las mejores opciones naturales para construir el sistema de producción lechero orgánico ideal. Todo depende de los productores, que guiados por profesionales del campo y de áreas afines estén dispuestos a generar esta transición Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Agricultura de las Américas > Número: 364 (Jun) (2007) . - p. 42-46[Artículo]Producción de leche orgánica: reglamentación y subsiguientes normas de manejo para granjas lecheras orgánicas / P. J. Alvarez en Frisona Española, Número: 102 (Nov-Dic) (1997)
[Artículo]
Título : Producción de leche orgánica: reglamentación y subsiguientes normas de manejo para granjas lecheras orgánicas Tipo de documento : texto impreso Autores : P. J. Alvarez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 76-78, 80-82, 84-86 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Frisona Española > Número: 102 (Nov-Dic) (1997) . - p. 76-78, 80-82, 84-86[Artículo]
[Artículo]
Título : ¿Ser o no ser orgánico? Tipo de documento : texto impreso Autores : Gerald R. Anderson, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : P. 728-729 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Resumen : Esta opción ciertamente es atractiva para algunos productores y consumidores. Pero hay desventajas. Con los precios de la leche más bajos en la historia de Estados unidos, lo que está de moda en el campo en estos días es la leche orgánica. Con los precios de la leche orgánica de 37.5 centavos de dólar por kilo y una demanda de consumidores, que parece estar creciendo, la cuestión se impone: ¿Tiene la leche orgánica futuro en su granja? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (2000) . - P. 728-729[Artículo]La transición a la leche orgánica fue armoniosa para ellos / Richard Triumpho en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (2008)
[Artículo]
Título : La transición a la leche orgánica fue armoniosa para ellos Tipo de documento : texto impreso Autores : Richard Triumpho, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 196-197 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE ORGANICA Resumen : El artículo, cuenta la experiencia de un productor de leche orgánica, quien asegura que ha dejado de usar herbicidas, fertilizantes comerciales y antibióticos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (2008) . - p. 196-197[Artículo]Una comparación de granjas lecheras convencionales y orgánicas en Estados Unidos / Paul Bartlett en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (2005)
[Artículo]
Título : Una comparación de granjas lecheras convencionales y orgánicas en Estados Unidos Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Bartlett, Autor ; Kenji Sato, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 418-420 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LECHE ORGANICAResumen : Este artículo resume los resultados de un estudio realizado entre 1999 y 2002 en Wisconsin. En él , se comparan las prácticas y producción de un grupo de 30 granjas orgánicas pequeñas con 30 granjas vecinas convencionales y también pequeñas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (2005) . - p. 418-420[Artículo]