
LISTERIOSIS HUMANA
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Listeria monocytogenes y carne de pollo / R. Cápita González en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 3 (2000)
[Artículo]
Título : Listeria monocytogenes y carne de pollo Tipo de documento : texto impreso Autores : R. Cápita González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 73-80 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE POLLO
LISTERIA MONOCYTOGENES
LISTERIOSIS HUMANAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 3 (2000) . - p. 73-80[Artículo]