Comparación de dos métodos para la determinación de la actividad lipasa en la leche / K. Munich en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 160(Jul-Ago (2001)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 160(Jul-Ago (2001) . - p. 75-78 Título : Comparación de dos métodos para la determinación de la actividad lipasa en la leche Tipo de documento: texto impreso Autores: K. Munich, Autor ; S. Haasmann, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2001 Artículo en la página: p. 75-78 Idioma : Español (spa) Clasificación: ANALISIS ENZIMATICO ESTERASAS TRIGLICERIDOS Resumen: En este artículo se hace una descripción de un test rápido para la determinación de la actividad lipasa en la leche Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7 [artículo]

Milk determination of lactulose content enzymatic method / International Dairy Federation

Ningún comentario para este registro. Título : Milk determination of lactulose content enzymatic method Tipo de documento: texto impreso Autores: International Dairy Federation, Autor Editorial: Brussels : IDF Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 4 p Idioma : Inglés (eng) Clasificación: ANALISIS ENZIMATICO LACTULOSA Clasificación: N NORMA Resumen: La norma especifica el análisis enzimático para determinar el contenido de lactulosa en leche Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

Pre-tratamiento de aguas residuales de la industria láctea con una lipasa inmovilizada / Gloria Inés Giraldo Gómez en Producción más limpia, Volúmen: 8 Número: 2 (Jul-Dic) (2013)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inProducción más limpia > Volúmen: 8 Número: 2 (Jul-Dic) (2013) . - p. 51-59 Título : Pre-tratamiento de aguas residuales de la industria láctea con una lipasa inmovilizada Tipo de documento: texto impreso Autores: Gloria Inés Giraldo Gómez, Autor ; Margarita Díaz Ramos, Autor Fecha de publicación: 2015 Artículo en la página: p. 51-59 Idioma : Español (spa) Clasificación: AGUAS RESIDUALES ANALISIS ENZIMATICO INDUSTRIA LECHERA Resumen: Las aguas residuales de las industrias lácteas contienen altos niveles de grasa; esta, debido a su baja velocidad de degradación, dificulta el tratamiento biológico y causa problemas operacionales. El artículo tiene como objetivo evaluar la eficiencia de la lipasa de Candida rugosa inmovilizada en una organobentonita en el pretratamiento de las aguas residuales de la industria láctea. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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