| Título : | Planta Cárnicos San Pedro 2002 [fotografía] |
| Tipo de documento : | documento gráfico bidimensional |
| Fecha de publicación : | 2002, agosto |
| Il. : | 4 fotografías : col. : 10x15 cms. |
| Materias : | CHORIZOS DERIVADOS CARNICOS EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS PLANTA CARNICOS SAN PEDRO |
| Resumen : | Equipos y procedimiento aplicados a la carne y sus derivados, además verificación del producto terminado en área planta San Pedro |
| Nota de contenido : | Contenido: 850-853 Procesamiento de carne y derivados (PG) -- 8453 Producto terminado chorizos (PG) |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 |
Biblioteca Colanta
Calle 74 64 A 51, Medellín - Colombia
Teléfono 57+604 445 5555
Extensión 4283