| Título : | Diseño y construcción de industrias agroalimentarias |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Emilio García Vaquero-Vaquero, Autor ; Francisco Ayuga Tellez, Autor |
| Editorial : | Madrid : Mundi-Prensa |
| Fecha de publicación : | 1993 |
| Número de páginas : | 438 p |
| Precio : | 67200 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | BODEGAS CONSTRUCCIONES AGRICOLAS FRIGORIFICOS INDUSTRIA LECHERA REFRIGERACION SILOS |
| Clasificación: | N04 INGENIERÍA DEL FRÍO |
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