| Título : | Los animales y el hombre: manejo higiénico de la leche, fasciola hepática, mejoramiento de pastos [video] |
| Tipo de documento : | documento proyectable o vídeo |
| Editorial : | Medellín : Teleantioquia |
| Fecha de publicación : | 1991 |
| Número de páginas : | 256 min. |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DE LA LECHE FASCIOLA HEPATICA HIGIENE DE LA LECHE LECHE PASTEURIZADA ORDEÑO PASTOREO PISCICULTURA |
| Clasificación: | L01 PRODUCCION ANIMAL |
| Resumen : | El video trata diversos temas, los más destacados y en su orden son: técnicas modernas de ordeño, cuidados del productor de leche, higiene del establo y canecas para obtener leche de calidad, proceso de industrialización clarificación, pasterización, homogenización y empacado de la leche. Trata el problema de la fasciola hepática, estanques y peces en su finca, eficiencia en la producción lechera para evitar costos a través de forraje, pastos concentrados, abonamiento de cultivos e inseminación artificial |
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