Quesos del mundo / Bruno Battistotti

Ningún comentario para este registro. Título : Quesos del mundo Tipo de documento : texto impreso Autores : Bruno Battistotti, Autor Editorial : Barcelona : Elfos Fecha de publicación : 1985 Número de páginas : 168 p. Il. : il Precio : 9700 Idioma : Español (spa) Materias : QUESOS Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

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Salsas dulces y saladas, clásicas y modernas / Michel Roux

Ningún comentario para este registro. Título : Salsas dulces y saladas, clásicas y modernas Tipo de documento : texto impreso Autores : Michel Roux, Autor Editorial : Barcelona : Elfos Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 176 p Precio : 64900 Idioma : Español (spa) Materias : COCINA SALSA Clasificación: Z31 GENERAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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004042	Z31 8084	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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