| Título : | Cortes de carne [fotografía] |
| Tipo de documento : | documento gráfico bidimensional |
| Fecha de publicación : | 2000 |
| Il. : | 24 fotografías: col; 10x15 cms |
| Materias : | CAPACITACION DE EMPLEADOS CORTES DE CARNE |
| Resumen : | Empleados recibiendo capacitación en cortes de carnes de res |
| Nota de contenido : | Contenido: 5892-5915 Instructor mostrando y cortando las carnes de cerdo |
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