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Las otras leches / Ivonne Guevara en Infortambo, Número: 234 (Nov) (2008)
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Título : Las otras leches Tipo de documento: texto impreso Autores: Ivonne Guevara, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 36-40 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA LECHE
CONTAMINACION DE LA LECHE
MELAMINA
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen: El escándalo de la leche china contaminada generó desconfianza en los mercados y reavivó la necesidad de políticas de seguridad alimentaria consistentes. Las leches vegetales, han comenzado a popularizarse en todo el mundo, por su bajo contenido calórico y fácil digestión Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 234 (Nov) (2008) . - p. 36-40[artículo]