inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 195 (May) (1995) . - p. 22-24

Título :	Variables de calidad en la fabricación de quesos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	José Vicente Altamirano, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1995
Artículo en la página :	p. 22-24
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD QUESOS
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