Selección de un cultivo mixto de levaduras para el tratamiento biológico del suero lácteo / Eliseo Cristiani Urbina en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 18 (May) (2000)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 18 (May) (2000) . - p. 44-47 Título : Selección de un cultivo mixto de levaduras para el tratamiento biológico del suero lácteo Tipo de documento : texto impreso Autores : Eliseo Cristiani Urbina, Autor ; Juárez Ramirez Cleotilde, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 44-47 Idioma : Español (spa) Materias : SUERO DE LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 [Artículo]

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