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Autor Carlos Cobián

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Nuevo proceso aséptico para frutas / Carlos Cobián en Industria Alimenticia, Número: 4 (Abr) (2005)

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[Artículo]
inIndustria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2005) . - p. 48-49
Título : Nuevo proceso aséptico para frutas
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Carlos Cobián, Autor
Editorial : Illinois :
Fecha de publicación : 2005
Artículo en la página : p. 48-49
Idioma : Español (spa)
Materias : EMPACADO ASEPTICO
FRUTAS

Resumen : Los procesadores de fruta, con las nuevas tecnologías de proceso y envasad aséptico para frutas y preparados de frutas aumentan las oportunidades de venta y al tener un producto de alto valor agregado, un producto estéril de alta calidad para el consumo interno o para exportación
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