Nuevo proceso aséptico para frutas / Carlos Cobián en Industria Alimenticia, Número: 4 (Abr) (2005)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2005) . - p. 48-49 Título : Nuevo proceso aséptico para frutas Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Cobián, Autor Editorial: Illinois : Fecha de publicación: 2005 Artículo en la página: p. 48-49 Idioma : Español (spa) Clasificación: EMPACADO ASEPTICO FRUTAS Resumen: Los procesadores de fruta, con las nuevas tecnologías de proceso y envasad aséptico para frutas y preparados de frutas aumentan las oportunidades de venta y al tener un producto de alto valor agregado, un producto estéril de alta calidad para el consumo interno o para exportación Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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