inInfortambo > Número: 215 (Abr) (2007) . - p. 84-86

Título :	Lechería en Israel: agudizar el ingenio
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 84-86
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA LECHERA
Resumen :	Con lluvias que apenas alcanzan las 250 mm al año y un clima por lo menos inhóspito, Israel cuenta en sus rodeos lecheros con lactancias promedio de 12.000 kgs de leche por vaca. El argentino Eduardo Guthartz, cuenta como alcanzaron esos niveles con manejo, capacitación y apareamiento computacional
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