Análisis moderno de los alimentos / F. Leslie Hart

Ningún comentario para este registro. Título : Análisis moderno de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: F. Leslie Hart, Autor ; Harry Johnstone Fisher, Autor Editorial: Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación: 1984 Número de páginas: 619 p Idioma : Español (spa) Clasificación: METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE METODOS Y ANALISIS DE LA MANTEQUILLA METODOS Y ANALISIS DEL QUESO Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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003125	Q02 29	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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