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Producción de leche higiénica / Magdalena Henao Restrepo en Despertar Lechero, Número: 3 (Dic) (1988)

Producción de leche higiénica

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inDespertar Lechero > Número: 3 (Dic) (1988) . - p. 35-42

Título :	Producción de leche higiénica
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Magdalena Henao Restrepo, Autor
Editorial:	Medellín :
Fecha de publicación:	1988
Artículo en la página:	p. 35-42
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	HIGIENE DE LA LECHE PRODUCCION LECHERA
Resumen:	Para producir leche de alta calidad no es necesario tener establos sofisticados o equipos costosos. Cualquier finquero con un hato saludable, un establo considerablemente bueno tiene capacidad para producir leche de la mejor calidad. Aquellos que ganan su subsistencia de la producción, procesamiento y distribución de la leche y productos lácteos, deben estar vitalmente interesados en la calidad y el precio de estos productos, en relación con alimentos y substitutos de la competencia.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2

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