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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaAsegúrese que se pueda aprovechar la muestra que tome / Allan M. Britten en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (2005)
[Artículo]
Título : Asegúrese que se pueda aprovechar la muestra que tome Tipo de documento : texto impreso Autores : Allan M. Britten, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 405-408 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS BOVINA
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PRUEBAS ANALITICASResumen : Tomar muestras de leche de vacas individualmente para cultivo bacteriano es una buena forma de monitorear los microorganismos causantes de mastitis en su hato. Hay docenas de posibles especies de bacterias que son capaces de causar esta enfermedad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (2005) . - p. 405-408[Artículo]
Título : Decisiones y estadísticas, como resolver basandose en los números Tipo de documento : texto impreso Autores : Charles P Bonini, Autor Editorial : Barcelona : Profit Editorial Fecha de publicación : 2010 Colección : Curso MBA Número de páginas : 111 p Precio : 8500 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICA DESCRIPTIVA
MUESTREOClasificación: E20 CONTABILIDAD Resumen : Cómo valorar que anuncio es más efectivo?. Cómo programar la producción de envíos para reducir al mínimo el costo de servir los pedidos?, mediante que instalación hacerlo?. Estas y otras cuestiones son las que deben resolver día a día los directivos de las empresas. Para ello cuentan con varias herramientas, análisis estadístico, análisis de decisiones de riesgo, análisis y aplicación de modelos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras 011945Número de UbicaciónE20 976Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Estadística básica aplicada Tipo de documento : texto impreso Autores : Ciro Martínez Bencardino, Autor Mención de edición : 3 ed Editorial : Bogotá : ECOE Ediciones Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 386 p ISBN/ISSN/DL : 958-600-885-1 Precio : 27000 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICA DESCRIPTIVA
MUESTREOClasificación: E10 ECONOMÍA Resumen : La obra presenta temas de estadística descriptiva: preparación de una investigación, elaboración de cuadros y gráficas, promedios, medidas de dispersión, regresión y correlación, series cronológicas, números índices, indicadores económicos, todo ello en un lenguaje sencillo y claro, con ejemplos de fácil comprensión y ejercicios para resolver Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras 000786Número de UbicaciónE10 9149Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Estadística y muestreo Tipo de documento : texto impreso Autores : Ciro Martínez Bencardino, Autor Mención de edición : 12 ed. Editorial : Bogotá : ECOE Ediciones Fecha de publicación : 2005 Número de páginas : 1072 p. + CD ISBN/ISSN/DL : 978-958-648-411-4 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICA DESCRIPTIVA
MUESTREOClasificación: E10 ECONOMÍA Resumen : El libro trata temas como la estadística descriptiva, análisis de regresión y correlación, series de tiempo, inferencia estadística, elementos de probabilidad, distribuciones muestrales, pruebas de hipótesis y límite de confianza; además métodos de muestreo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 015791Número de UbicaciónE10 10927Tipo de medioCD-ROMUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 015597Número de UbicaciónE10 10927Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Introducción a la estadística Tipo de documento : texto impreso Autores : Lincoyán Portus Govinden, Autor Mención de edición : 2 ed Editorial : Bogotá : McGraw-Hill Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 207 p ISBN/ISSN/DL : 958-600-885-1 Precio : 27000 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICA DESCRIPTIVA
MUESTREOClasificación: E10 ECONOMÍA Resumen : La obra presenta conceptos básicos sobre la estadística, recolección de datos, distribuciones de frecuencia, medidas de tendencia central, dispersión, probabilidad y muestreo, entre otras Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras 000801Número de UbicaciónE10 10300Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Meat and meat products: sampling and preparation of test samples: part 1: sampling Tipo de documento : texto impreso Autores : ISO, Autor Editorial : Geneva : ISO Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 5 p Idioma : Inglés (eng) Materias : MUESTREO
PRODUCTOS DE LA CARNE
PRUEBAS ANALITICASClasificación: N NORMA Resumen : La norma tiene por objeto dar a conocer las instrucciones y procedimientos específicos que se deben seguir para la toma y muestreo de los productos cárnicos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6
Título : Notes on statistics and data quality for analytical chemists Tipo de documento : texto impreso Autores : Michael Thompson, Autor ; Philip J. Lowthian, Autor Editorial : London : Imperial College Press Fecha de publicación : 2011 ISBN/ISSN/DL : 978-1-84816-616-5 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS DE REGRESION
METODOS ESTADISTICOS
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TECNICAS ESTADISTICASClasificación: Q01 CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El libro está basado en experiencias de técnicas estadísticas por muchos años de químicos analíticos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 014095Número de UbicaciónQ01 10680Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
[Artículo]
Título : Practical considerations of sampling when monitoring dairy food production Otros títulos : Consideraciones prácticas de muestreo al monitorear la producción de alimentos lácteos Tipo de documento : documento electrónico Autores : International Dairy Federation, Autor Fecha de publicación : 2024 Artículo en la página : 35 p. Idioma : Inglés (eng) Materias : ANALISIS MICROBIOLOGICO
CONTAMINACION MICROBIOLOGICA
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
MUESTREOResumen : El muestreo durante el proceso de producción y procesamiento de datos es fundamental para la gestión del saneamiento o la higiene, el seguimiento del proceso y la gestión de riesgos microbiológicos. Existen consecuencias importantes para los análisis microbiológicos y químicos, en las que puede influir la heterogenidad de la contaminación de la muestra, el tamaño de la muestra y el método de muestreo. La contaminación puede introducirse en cualquier parte de un proceso en diferentes maneras y es difícil de detectar e identificar, lo cual puede afectar la calidad y seguridad del producto.
Actualmente no existen directrices prácticas de muestreo estandarizado, por esto, el texto pretende ayudar a las plantas y granjas lecheras a generar datos de muestras microbiológicas en procesos precisos y específicos. Se propone un proceso de muestreo armonizado para ayudar a proporcionar resultados precisos y comparables para identificar la contaminación en línea o las implicaciones de calidad de manera proactiva.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Bulletin FIL > Número: 525 (2023) . - 35 p.[Artículo]Procedimientos de muestreo para inspección por variables. Parte 4: procedimientos para la evaluación de niveles de calidad declarados / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Procedimientos de muestreo para inspección por variables. Parte 4: procedimientos para la evaluación de niveles de calidad declarados Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 2013 Número de páginas : 29 p. Nota general : Se encuentra disponible en formato PDF Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD
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N NTC ISO 3951-4Clasificación: N NORMA Resumen : La presente norma establece planes y procedimientos de muestreo de variables, que se pueden usar para evaluar si el nivel de calidad de una entidad (lote, proceso, etc) cumple con un valor declarado. En la presente norma, existe un riesgo de entre 1,4% y 8,2% de contradecir un nivel de calidad declarado como correcto. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 016745Número de UbicaciónN NTC-ISO 3951-4Tipo de medioNormaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Reference materials. Approaches for characterization and assessment of homogeneity and stability Tipo de documento : texto impreso Autores : International Organization for Standardization, Autor Editorial : Geneva : ISO Fecha de publicación : 2024 Número de páginas : 98 p. Nota general : Se encuentra disponible en formato PDF Idioma : Inglés (eng) Materias : MATERIALES DE REFERENCIA
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REACTIVOSResumen : Este documento explica conceptos y proporciona enfoques para los siguientes aspectos de la producción de materiales de referencia (MR): la evaluación de la homogeneidad; la evaluación de la estabilidad y la gestión de los riesgos asociados a posibles problemas de estabilidad relacionados con las propiedades de interés; la caracterización y asignación de valor a las propiedades de un RM; la evaluación de la incertidumbre para valores certificados; el establecimiento de la trazabilidad metrológica de los valores certificados. La orientación proporcionada respalda la implementación de la norma ISO 17034. También se pueden utilizar otros enfoques siempre que se cumplan los requisitos de la norma ISO 17034. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras 017164Número de UbicaciónN ISO 33405Tipo de medioNormaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
[Artículo]
Título : Sodium chloride determination in cheese = Determinación de cloruro de sodio en quesos Tipo de documento : documento electrónico Autores : International Dairy Federation, Autor Fecha de publicación : 2025 Artículo en la página : 19 p. Idioma : Inglés (eng) Materias : CLORURO DE SODIO
INDUSTRIA LECHERA
METODOS Y ANALISIS DEL QUESO
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QUESOResumen : La salazón del queso es un paso muy importante en la fabricación del queso, impactando especialmente en la calidad final del producto desde aspectos de seguridad, tecnológicos y organolépticos. Durante la fabricación del queso, es necesario determinar una cantidad de sal que se debe incluir en el queso para obtener el producto deseado. Para alcanzar esta meta, se debe controlar periódicamente la cantidad de sal en una muestra representativa del queso. En este boletín se tratan las metodologías de muestreo y submuestreo de quesos y las metodologías analíticas para la determinación de la sal. Se describen especialmente los dos enfoques posibles (utilizando el contenido de cloruro o de sodio), sus limitaciones y ventajas y desventajas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Bulletin FIL > Número: 528 (2024) . - 19 p.[Artículo]
