Análisis sensorial, guía general para el diseño de cuartos de prueba / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

Ningún comentario para este registro. Título : Análisis sensorial, guía general para el diseño de cuartos de prueba Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 14 h Precio : 10000 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS ORGANOLEPTICO LABORATORIOS N ISO 8589 Clasificación: N NORMA Resumen : Esta norma da una guía para el diseño de cuartos de prueba destinados al análisis sensorial de productos alimenticios y bebidas alcohólicas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

---

1 (1 - 1 / 1) Por página: 25 50 100 200