| Título : | Las instalaciones frigoríficas de las industrias agroalimentarias: manual de diseño |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | López Gómez Antonio, Autor |
| Editorial : | Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones |
| Fecha de publicación : | 1994 |
| Número de páginas : | 299 p |
| Precio : | 36965 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | COMPRESORES CONSERVACION DE ALIMENTOS FRIGORIFICOS REFRIGERACION |
| Clasificación: | N04 INGENIERÍA DEL FRÍO |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 |