Recuperar aceite de soya utilizando hexano: evaluación del número de extracciones necesario / F. Anguebes Franseschien Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 243 (2009)
Se presentan resultados obtenidos de ensayos realizados para la extracción del aceite de la semilla de soya. En cada proceso experimental se realizaron extracciones con diferentes números de lavados y tiempo de extracción