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Las narices electrónicas en el ámbito de la industria agroalimentaria / E.C. Correa en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 206 (2005)

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[Artículo] 
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 206 (2005) . - p. 90-97

Título :	Las narices electrónicas en el ámbito de la industria agroalimentaria
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	E.C. Correa, Autor ; P. Barreiro, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 90-97
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANALISIS ORGANOLEPTICO
Resumen :	Este artículo revisa las posibilidades de aplicación de las narices electrónicas en el ámbito agroalimentario desde un punto de vista realista y describe los aspectos más técnicos relativos a los sensores que se emplean en su fabricación indicando las ventajas e inconvenientes de los distintos tipos actualmente comercializados
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

Tecnología de visión artificial 3D: control de procesos y calidad en la industria alimentaria / G.P. Moreda en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 245 (2009)

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[Artículo] 
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 245 (2009) . - p. 42-47

Título :	Tecnología de visión artificial 3D: control de procesos y calidad en la industria alimentaria
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	G.P. Moreda, Autor ; N. Hernández Sánchez, Autor ; N. Lleó, Autor ; E.C. Correa, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 42-47
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD CONTROL DE LA PRODUCCION INTELIGENCIA ARTIFICIAL PROCESAMIENTO DE IMAGENES
Resumen :	La visión artificial es una herramienta potente para la inspección externa de productos alimentarios. Actualmente es rara la industria alimentaria que no emplea esta tecnología para el control de calidad de la producción
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

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