Evaluación de cepas lácticas para su aplicación como probióticos / Lien Fragoso Sousa en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 18 (May) (2000)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 18 (May) (2000) . - p. 48-50 Título : Evaluación de cepas lácticas para su aplicación como probióticos Tipo de documento: texto impreso Autores: Lien Fragoso Sousa, Autor ; Margarita Fernández, Autor ; Gisel Alvarez, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 48-50 Idioma : Español (spa) Clasificación: RESERVAS GENETICAS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 [artículo]

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