
Autor Paul J. Cribb
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Las proteínas de suero en la nutrición deportiva / Paul J. Cribb en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 43 (2006)
[Artículo]
Título : Las proteínas de suero en la nutrición deportiva Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul J. Cribb, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 50-53 Idioma : Español (spa) Materias : PROTEINAS DE SUERO DE LECHE Resumen : Los atletas son competitivos por naturaleza. Esto, ha generado un grandísimo interés en las ayudas ergogénicas nutricionales: compuestos en la dieta que mejoran el desempeño atlético. Muy pocas de las ayudas ergogénicas que se comercializan poseen evidencia científica, sin embargo investigaciones demuestran que las proteínas del suero proporcionan beneficios exclusivos a los atletas. Promueven una recuperación eficiente, una inmunidad más fuerte y mejores resultados a partir del entrenamiento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 43 (2006) . - p. 50-53[Artículo]