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Los atletas son competitivos por naturaleza. Esto, ha generado un grandísimo interés en las ayudas ergogénicas nutricionales: compuestos en la dieta que mejoran el desempeño atlético. Muy pocas de las ayudas ergogénicas que se comercializan poseen evidencia científica, sin embargo investigaciones demuestran que las proteínas del suero proporcionan beneficios exclusivos a los atletas. Promueven una recuperación eficiente, una inmunidad más fuerte y mejores resultados a partir del entrenamiento |
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaLas proteínas de suero en la nutrición deportiva en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 43 (2006)
