| Título : | Methods of analysis for nutrition labeling |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Association of Oficial Analytical Chemists, Autor |
| Editorial : | Virginia : AOAC |
| Fecha de publicación : | 1993 |
| Número de páginas : | 624 p |
| Precio : | 106600 |
| Idioma : | Inglés (eng) |
| Materias : | EMPAQUES ETIQUETADO DEL PRODUCTO ETIQUETAS NUTRICION |
| Clasificación: | Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
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